エダムチーズと青リンゴ
ワインとも合いますますが、ビールと合わせるならBelgian IPAで。
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材料
- エダムチーズ
- 青リンゴ
- メープルシロップ
作り方
- Step.1エダムチーズをカットする。
- Step.2少し大きめにリンゴもスカット。
- Step.3メープルシロップを適量かけます。
- Step.4チーズと青リンゴを一緒にいただきます。
エダムチーズは黄色くてマイルド、少し酸味のあるバター風味のオランダチーズです。カットした青りんごと一緒にていただきます。エダムチーズがない場合はパルミジャーノやクリームチーズでもおいしいです。ダイス状にカットしなくてもスライスでも楽しめます。