NEW BELGIUM BREWINGニュー ベルジャン ブルーイング
アメリカンベルギービールのパイオニア
Introductionニュー ベルジャンの紹介
自転車にのってヨーロッパのビール名産地を巡る旅をしていた創業者の１人ジェフさん（Jeff Lebesch）は、ベルギーでのビール造りにインスピレーションを得て、1991年コロラド州北部フォートコリンズの自宅で醸造を開始。アメリカで最初のベルギースタイルを専門に造るクラフトブルワリー「New Belgium」の誕生でした。
初期に造ったのはアーシーさを持つブラウン・デュベルのAbbeyと抜群のバランスの良さを持つアンバーエールの二つ。このアンバーエールこそ、後に全米第一位の売り上げにまで上り詰めることとなるFat Tireでした。瞬く間に人気ブルワリーとなった彼らは、醸造施設の規模を次々と拡大。1996年には、ベルギーの名門ローデンバッハのブルーマスターであったピーターさん（Peter Bouckaert）を迎え、ブルワリーを代表するサワービールの一つLa Folieをリリース。
現在では全米第４位の規模までに成長、他のブルワリーとは一線を画す、そのユニークな発想で成長し続けるNew Belgiumは、我々を興奮と驚きで楽しませてくれています。