フルムダンベールと干しぶどう
まろやかなフルムダンベールは 甘めのドライフルーツと。
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材料
- フルム・ダンベール
- 干しぶどう
作り方
- Step.1フルムダンベールの塊をスプーンで崩す。
- Step.2干しぶどうとあえます。
- Step.3お好みのバゲッドやクラッカーに塗っていただきます。
フルムダンベールは、見かけこそ青々しいですがブルーチーズの中ではまろやかな方で、甘いものと合わせると特においしいです。干しぶどうとのミックスをおすすめしますが、いちじくやマンゴーなどの甘みが強めのドライフルーツでもおいしかったです。