Bagby Beer
バグビー ビア
ピザ ポートでスワミーズをつくり出した
ジェフ・バグビーさんのお店。
ピザ ポートで寛ぎつつの夜の予定を立てていると、Instagramのフォロワーさんからバグビーさんや彼のお店についてコメントをもらいました。ビールのおかげで少し勢いづいていたこともあり、気持ちは「スワミーズを作ったレジェンドに会える！！」、即決でした。
15分ほどの移動でバクビー ビアに到着です。わずか小一時間勝手にイメージしていた趣と真逆！ オシャレでびっくりです。
ピザ ポートで長くブルー マスターを勤めていたジェフ・バグビーさん Jeff Bagbyが2014年オープンしたブルー パブ。ピザ ポートのカールスバット店から遠くないオーシャンサイドにあります。多い時は300種にものぼるビールと、こちらもピザがおいしいお店です。スタイリッシュな雰囲気と、スタッフのカジュアルなサービスでオープンするやいなやサンディエゴの素敵なお店ベスト10にランクインするほどの人気店です。
数種類のフルーツ、コーンとビスケットのようなアロマがあり、クリーミーなボディーなのにフィニッシュがドライなエール コンチネンタル・クリーム Continental Creamを勧められたのでゴクリ。美味しいです。どうしてコンチネンタル・クリームという名前かというと、それはこの場所はかつてコンチネンタル・モーターズという会社があったからだと由来まで教えてもらいました。
ちなみに黄色いTシャツと帽子の後ろ姿の人が、バグビーさんです。