Modern Times Beerモダンタイムス
よいもののエッセンスを掛け合わせるハイブリッドスタイルビール。
Introductionモダンタイムスの紹介
クラフトビールを飲む体験とは、ある意味ユートピアを体験するようなものだからということで、1860年ロードアイランドに作られた楽園思想コミュニティの名前から醸造所名を「Modern Times」と採用しました。
「キックスターター」でこれまでの最高額の資金調達に成功し2013年よりブルーワリーをスタート、名だたる醸造所のスペシャリスト達が集い既存のビールカテゴリのよいところをマッシュアップして新しいものを造り出すハイブリッドスタイルのビールを得意としています。
