BALLAST POINT
BREWING & SPIRISバラスト ポイント
ブルワーたちは、彼らと一緒に夢を見る。
Introductionバラスト ポイントの紹介
「バラスト・ポイント」とは、サンディエゴの港の名前だそうで、ビールの次に釣りが好き!という創始者たちの想いからその名前が付けらています。ラベルのモチーフは基本、魚。そして彼らのロゴは、航海で使う測量器械の「六分儀」と徹底してます。
ジャック・ホワイトとユセフ・チャーニーとの出会いから始まり1996年に創業。2010年にスカルピン IPA(Sculpin IPA)とファゾム IPL(Fathom IPL)でワールドビアカップの金賞をダブル受賞するなど、ラインナップのどの製品もクオリティは折り紙付きです。2014年にはスカルピンで再び金賞受賞と多くのファンに支持され続けています。世界中で大人気のワールドクラスIPAを是非一度ご賞味ください。
また、彼等はブルワーたちのよき指導者にもなっていて、StoneやGreen Flashも創業時にお世話になるなど、サンディエゴのよき老舗ブルワリーです。Home Brew Martでは、醸造に必要なホップやイースト、機材等も販売しています。