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Noble Big Whig IPA
ノーブル ビッグ ウィッグ IPA
禁酒時代を楽しく皮肉った、ノーブルらしい「高貴な実験」。
Noble Ale Worksというブルワリー名は1920年代アメリカで施行された禁酒法を揶揄した呼び方「高貴な実験（the Noble Experiment）」からきていますが、今回ビール名となっているBig Whigは、その時代に禁酒政策に賛同していた政党Whig（ホイッグ）党から取っており、ブルワリー名と同じく禁酒の歴史を皮肉っているNoble Ale Worksらしいネーミングです。アロマとフレーバーどちらにも究極に新鮮なホップの存在感があり、シトラスや花、ハーブ、松、ミカンなどのフレッシュでジューシーなホップからの際立ったアロマ、そしてピーチやアップリコットのみずみずしさ、ビスケットのようなモルトも感じられます。芳醇な味わいのなかには蜂蜜やローズマリーのキャラクターも。舌に残る余韻の長いフィニッシュです。
賞味期限 '20/5/13
- STYLEIPA
- ABV6.8%
- IBUS-
- 香りホッピー
- 色Gold
- コク
- 苦み
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